Auteur : Sabine Curci

Les vertus de la grenade pour la santé

La Grenade ou Punica Granatum, est un fruit doté de vertus pour la santé qui arrive a point sur nos étals en cette saison de froid. Quand consommer la Grenade ? De décembre à février. Son Origine ? Connue depuis la nuit des temps en Asie occidentale, elle a largement été cultivée également dans le Bassin méditérranéen. On retrouve ses exploits dans des écrits anciens, Grèce Antique, Egypte, Bible, Coran… Reconnue et utilisée aussi en teinture naturelle, la peau et le jus de la grenade permettent de teindre les tapis d’Orient, depuis des siècles. Les fruits cuits, servaient à obtenir...

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Dire merci rend la vie plus belle

Hier, j’ai passé la journée chez une amie en Dordogne. Les pieds nus dans l’herbe, nous échangions nos ressentis et nos émotions sur pleins de sujets différents, près d’un immense chêne émanant de belles ondes, en sirotant un thé, c’était un moment simple comme je les aime. Un moment de plénitude, de bien-être, où je me sentais totalement connectée au moment présent, à la nature, à mon amie, à moi. L’alignement parfait. L’instant juste…. Je ne sais pas vous, mais moi quand ça m’arrive, waouh! Sur le chemin du retour, je me disais que j’avais beaucoup de chance de...

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Les bienfaits de l’automne pour la santé

C’est l’automne… Malgré tous ces beaux paysages colorés et chaleureux, ce soleil doux qui pénètre les coeurs, ou cette lumière blanche annonciatrice de l’hiver, vous avez peut-être le moral dans les chaussettes, ou au contraire pour certains un bien-être profond s’installe avec une envie de ralentir dans sa vie. En tout cas on est tous d’accord sur un point, l’automne ébranle, l’automne émeut, l’automne impose un nouvel état, un nouveau rythme que l’on a bien du mal à s’approprier. L’automne est une saison intermédiaire qui se situe entre l’énergie forte de l’été, très yang, et celle de l’hiver très...

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Les bienfaits détox du raisin pour votre santé

Septembre, c’est bientôt l’automne, le moment idéal pour renforcer ses défenses immunitaires et faire le plein de vitamines. Alors cette année, hors de question d’être patraque pendant l’hiver ! Aussi ancien que l’humanité, les propriétés bienfaitrices du raisin ne sont plus à prouver. Huile de pépin de raisin, raisins secs, jus, raisins frais, vin, vinaigre : il est utilisé depuis toujours sous toutes ses formes ! COMMENT PROFITER de tous les bienfaits santé du raisin ? Comme c’est la saison, c’est sous sa forme fraiche qu’il faut en abuser ! Reminéralisant avec ses hautes teneurs en magnésium, calcium, fer et phosphore Diurétique car...

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La pluie et ses bienfaits relaxants

Je ne sais pas pour vous, mais moi, je me réjouis de voir la pluie, et surtout après ces deux vrais mois d’été ensoleillés ou une longue période ensoleillée même en hiver. Le bruit de ses cliquetis contre la fenêtre, la fraîcheur des gouttes sur la peau, sentir l’odeur de la terre mouillée, marcher sous la pluie me procure un vrai bien-être. Avec la pluie, la nature éveille les sens et s’exprime fortement, comme une mère qui vient nourrir son enfant, en le berçant de son chant (non, non, je ne suis pas tombée sur la tête, je ressens...

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